Velouté de champignons
- Niveau : facile
- Préparation : 15 min
- Budget : faible
- Cuisson : 25 min
- Pour : 4 personnes
- Imprimer
On dîne au sous bois !
Ingrédients :
200 gr de petits champignons de Paris
2 pommes de terre
1 oignon
150 gr de dés de jambon
Sel, poivre
1 cuillère à soupe de crème fraîche
Accessoires :
Couteau
Cuillère
Préparation :
- Versez de l’eau jusqu’au niveau « SOUP MAX » du blender
- Lavez les champignons
- Épluchez les pommes de terre et l’oignon puis émincez ce dernier
- Mettez le tout dans le blender et ajoutez les dés de jambon. Salez, poivrez
- Appuyez sur la touche « P1 », puis sur « M/A ». Votre soupe sera prête après 25 minutes.
- Lorque le programme est terminé, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche, puis appuyez sur la touche « PULSE » pendant 3 secondes.
Parfait au coin du feu !
3 commentaires sur “Velouté de champignons”
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Cuisine saine
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je désire recette pour magimix Cook
tres bonne recette on a beaucoup apprecie
on n’a pas besoin de ce materiel pour ce régaler avec un velouté de champignons mais moi , j’ajoute des cùepes sec ou frais celon ce que j’ai !