Mini Welsh

  • Niveau : facile
  • Préparation : 10 min
  • Budget : bon marché
  • Cuisson : 5 min
  • Pour : 1 poêlon à raclette
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Un mini welsh aussi bon que le grand !

Ingrédients :

1 tranche de pain de mie

1 tranche de cheddar

1/4 de tranche de jambon de Paris

1 œuf de caille

Sel, poivre

Accessoires :

Raclette Multiplug

Emporte-pièce circulaire

Couteau

Petite Cuillère

 

Préparation :

 

  1. Découpez le pain, le cheddar et le jambon à la taille du poêlon.
  2. Faites légèrement griller le pain en le posant sur la plancha.
  3. Disposez le pain dans le poêlon, recouvrez de jambon, puis de cheddar, puis faites fondre le fromage dans l’appareil.
  4. A mi cuisson, réalisez un creux au centre du fromage à l’aide d’un emporte-pièce circulaire ou d’une petite cuillère, cassez délicatement l’œuf de caille et replacez la coupelle dans l’appareil jusqu’à ce que l’œuf soit cuit. Salez, poivrez.

Chacun à son poêlon !

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