Mini pancakes à la raclette
- Niveau : facile
- Préparation : 10 min
- Budget : faible
- Cuisson : 10 min
- Pour : 1 poêlon à raclette
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Parfait pour un brunch en famille !
Ingrédients :
5 c. à soupe de farine
1 c. à café de sucre
1 oeuf
1 c. à café de levure chimique
1 c. à soupe de beurre + un peu pour graisser le poêlon
2 à 3 c. à soupe de lait
Quelques fruits
Accessoires :
Raclette Multiplug
Bol
Cuillère
Préparation :
- Dans un bol, mélangez la farine, le sel, la levure chimique, le sucre.
- Ajoutez le lait progressivement, puis l’œuf en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
- Faites fondre le beurre en le plaçant dans le poêlon sur la plancha.
- Ajoutez-le à la pâte.
- Dans le poêlon graissé, déposez une très petite louche de pâte (l’équivalent d’une c. à soupe) et placez sur la plancha.
- Déposez éventuellement quelques morceaux de fruits dans la pâte.
- Retournez à mi-cuisson.
- Graissez entre chaque cuisson.
Chacun à son poêlon !
Rapide et facile
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