Raclette façon tartiflette

  • Niveau : facile
  • Préparation : 10 min
  • Budget : faible
  • Cuisson : 5 min
  • Pour : 1 poêlon à raclette
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À fond sur le reblochon

Ingrédients :

poivre

2 petites pommes de terre cuites et épluchées type grenaille ou ratte

1/4 d’oignon jaune

3 fines tranches de reblochon

1/2  cuillère à café de beurre

 

 

 

 

Accessoires :

Raclette Multiplug

Planche à découper

Couteau

Préparation :

 

  1. Émincez  finement l’oignon.
  2. Faites fondre le beurre dans le poêlon sur la plancha, déposer les lamelles d’oignons et faites les suer. Réservez.
  3. Disposez de fines tranches de pommes de terre au fond du poêlon.
  4. Couvrez de quelques lamelles d’oignon, puis avec le reblochon.
  5. Faites dorer dans l’apareil. Poivrez.
  6. Servez avec un jambon de pays.

 

Chacun à son poêlon !

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