Mini flammekueche à la raclette
- Niveau : facile
- Préparation : 10 min
- Budget : faible
- Cuisson : 10 min
- Pour : 1 poêlon à raclette
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Raclette à l'alsacienne
Ingrédients :
1/4 de pâte à pizza fine
1 c. à café de lardons fumés allumettes
1/4 d’oignon jaune
1 c. à café de crème fraiche
1 c. à café de gruyère finement râpé
1/2 c.à café de beurre
Accessoires :
Raclette Multiplug
Planche à découper
Couteau
Préparation :
- Déroulez la pâte à pizza et découpez-la au format du poêlon. Placez au frais.
- Émincez finement l’oignon.
- Faites fondre le beurre dans le poêlon sur la plancha, déposez les lamelles d’oignons et les lardons.
- Placez sur l’appareil et laissez rissoler.
- Déposez la crème sur la pâte à pizza, puis les oignons, les lardons et enfin le gruyère râpé.
- Faites gratiner dans l’appareil.
Chacun à son poêlon !
Rapide et facile
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