Marinade pour barbecue ananas- chili
- Niveau : facile
- Budget : faible
- Repos : 30 min
- Pour : 4
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Une marinade idéale pour ceux qui aiment le sucré-salé !
Ingrédients :
5 cuillères à soupe de ketchup
1 verre de jus d’ananas
2 c.à.s de sauce soja
4 c.à.s d’huile d’olive
1 grosse gousse d’ail
1 c.à.c de piment en flocons (doux ou fort)
Poivre et sel
Accessoires :
- plat à bords hauts
- fouet
- film alimentaire
- cuillère
Préparation :
- Dans un plat à bords hauts de taille moyenne, ajoutez tous les ingrédients et mélangez.
- Disposez votre poulet ou vos crevettes dans le plat et enrobez-les de marinade.
- Recouvrez le plat de film alimentaire et laissez mariner au moins 30 à 45 minutes.