Doigts de sorcières et confiture de framboise
- Niveau : facile
- Préparation : 30 min
- Budget : bon marché
- Cuisson : 10 min
- Repos : 30 min
- Pour : 10 personnes
- Imprimer
Une recette qui fait frémir de peur, mais délicieuse !
Ingrédients :
250 g de farine
250 g de beurre
125 g de sucre glace
100 g d’amandes entières
1 c. à café d’extrait de vanille
85 g de poudre d’amande
1 œuf
1 ramequin de confiture de framboise
1 pincée de sel
1 c. à café de levure chimique
Accessoires :
Bol cul de poule
Fouet
Four
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans le bol cul de poule, mélanger le beurre, l’œuf, le sucre glace, la poudre d’amande.
- Ajoutez la levure et le sel, puis la farine.
- Pétrissez à la main (activité à faire avec vos chères têtes blondes), pour obtenir une boule de pâte.
- Lorsque vous avez une belle pâte, faites une boule de celle-ci. Puis, réservez au frais pendant de 30 minutes.
- Faites des petites boules de pâte, travaillez-les ensuite pour en faire des petits boudins imitant une forme de doigt.
- Décorez avec des amandes au bout de chaque doigt pour imiter les ongles. Dessinez les plis de la peau à l’aide d’un couteau.
- Répétez l’opération jusqu’à la fin de la pâte. Disposez les doigts sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Enfournez pour 20 minutes.
- Vous pouvez à l’aide d’un pinceau mettre un peu de confiture de framboise sur les doigts pour une décoration encore plus effrayante.
- Servez avec un petit ramequin de confiture de framboise à côté.
Bonne dégustation pour Halloween 🙂
Pâtisserie
Rapide et facile
Produits associés