Pain perdu sans lait, sans œuf !
- Niveau : facile
- Budget : faible
- Pour : 2
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Le traditionnel pain perdu en version végétale !
Ingrédients :
-6 tranches de pain rassis
-300ml de lait de soja à la vanille
-3 sachets de sucre vanillé
-De l’extrait de vanille liquide
-1càs de fécule de maïs
-1càs de margarine végétale
-Des fraises et du sirop d’agave pour garnir
Accessoires :
Un plat à bords hauts
Un fouet
Une casserole
Une poêle
Un verre doseur
Préparation :
- Dans une casserole, mélangez le lait de soja, la fécule de maïs, le sucre vanillé et l’extrait de vanille.
- Portez à ébullition en fouettant régulièrement et retirez du feu lorsque le mélange commence à épaissir.
- Versez le mélange dans un plat et trempez-y les tranches de pain sur chaque face.
- Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à soupe de margarine et faites dorer les tranches de pain.
- Lorsque les tranches sont bien caramélisées, garnissez-les de fraises et de sirop d’agave dans une assiette. C’est prêt !
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Rapide et facile
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