Cookie banane avoine zéro déchet

  • Niveau : facile
  • Préparation : 5 min
  • Budget : faible
  • Cuisson : 15 min
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Ne jetez plus vos bananes trop mûres ! #Anti-gaspi'

Ingrédients :

130g de petits flocons d’avoine
2 bananes trop mûres
3 carrés de chocolat fleur de sel
2 cuillère à café de cannelle

Accessoires :

Four

Saladier

Papier sulfurisé

Préparation :

  1. Dans une saladier, écrasez les bananes à la fourchette. 
  2. Ajoutez les flocons d’avoine à la banane écrasée et mélangez bien. Les flocons doivent être bien imprégnés. 
  3. Sur une planche en bois, découpez des petites pépites de chocolat. 
  4. Ajoutez les pépites de chocolat à l’avoine et aux bananes puis mélangez à nouveau. 
  5. Formez les cookies et déposez-les sur une plaque allant au four, recouverte de papier sulfurisé.
  6. Saupoudrez les cookies de cannelle et enfournez-les à 200°c pendant 15 à 20 min. Retournez-les à mi-cuisson.

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