Mini clafoutis aux poires au micro-ondes

Préparation :

1. Coupez les poires en petits cubes et les déposer dans un saladier.
2. Recouvrez les dés de poires de cassonade, mélangez et laissez mariner le temps de continuer la recette.
3. Dans un saladier, versez la poudre d’amande, la farine et le sucre. Creusez un puits et ajoutez les oeufs préalablement cassés, le lait et la crème. Mélangez le tout au fouet pour éviter les grumeaux.
4. Beurrez les ramequins, puis déposez-y les poires découpées en cubes. Couvrez ensuite avec l’appareil.
5. Lancez enfin la cuisson au micro-ondes à 800W pendant 8 minutes.

C’est prêt, bon appétit !