Far Breton aux pêches plates au micro-ondes
- Niveau : facile
- Préparation : 30 min
- Budget : faible
- Cuisson : 25 min
- Pour : 6 personnes
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Ingrédients :
200 gr de farine
150 gr de sucre
4 œufs
1 sachet de sucre vanillé
3 pêches plates
50 gr de beurre 1/2 sel
70 cl de lait entier
10 gr de beurre doux
3 cl de rhum
Astuce du chef :
Vous pouvez également remplacer les pêches par des prunes en pleine saison.
Préparation :
- Peler les pêches et les couper en 8 quartiers.
- Faire fondre le beurre demi-sel 30 secondes au micro-ondes
- Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé, puis ajouter les œufs et le beurre fondu puis mélanger. Verser ensuite le lait progressivement pour obtenir une pâte lisse et fluide, puis terminer par le rhum.
- Beurrer le moule à gâteaux Crisp, verser la pâte et répartir les quartiers de pêches dans le moule.
- Faire cuire pendant 20 à 25 minutes en utilisant la fonction Crisp.
bonjour
est ce que l’on peut prendre un moule « téfal » classique ou faut il un moule spécial whirpool ?
j’ai un micro onde whirpool combiné avec la fonction crisp et four classique
bonjour et si notre micro-onde n’a pas cette fonction crisp ?? peut-on le faire quand même merci