Pâte à crêpes
- Niveau : facile
- Préparation : 10 min
- Budget : faible
- Cuisson : 3 min
- Pour : 6 personnes
- Imprimer
Et que ça saute !
Ingrédients :
500 g de farine
6 oeufs
1 litre de lait
2 pincées de sel
50 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 c. à soupe de rhum
Accessoires :
Saladier
Fouet
Crêpière Essentielb
Préparation :
- Dans un saladier, mélangez 500 g de farine de blé avec 1 litre de lait, jusqu’à obtenir une pâte fluide.
- Ajoutez alors 6 œufs battus en omelette, 2 pincées de sel, 50 g de beurre fondu et le sucre vanillé.
- Laissez reposer la pâte 1 à 2 heures.
- Ajoutez le rhum à votre pâte, vous pouvez maintenant commencer à cuire les crêpes. Servez une demi-louche de pâte à crêpes dans chacune des empreintes de votre crêpière essentielb et laissez cuire 2 minutes par face.
- Voilà vos crêpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster.
Bon appétit !
10 commentaires sur “Pâte à crêpes”
Laisser un commentaire
Pâtisserie
Produits associés
Je fait toujours mes crêpes de cette façon et j’en suis content
Dans mes crêpes je met moitie lait et moitie bière ,pas de sel ,pas de beurre que je remplace par de l’huile de colza et si la pâte est trop épaisse je rajoute un peu d’eau pour obtenir l’onctuosité désire
Le beurre donne du goût (à tous les plats) mais le sel est une obligation, il assure une meilleure cuisson de la crêpe.
Moi pour 500g de farine je mets 500ml de lait et 500ml d’eau 6 œufs pas de beurre pas de rhum et dans crêpière en fonte . elles sont succulentes au dire de mais petites filles.
Moi je mets un de sucre en poudre, pas de rhum (pour les enfants) et ni de sel mais d3 l’huile de tournesol à la place du beurre. Par contre, pour le les pancakes, je mets bien du beurre.
Bonjour
Je separe le blanc des jaunes et je monte le blanc en neige avant je râpe des zestes d’Orange et de citrons
Bonne dégustation
merci de donner une recette ainsi. , c’est sympa !
Angela,coucoutoutes les crêpes sont bonnes..alors régalez vous et surtout amusez vous bien en les faisant en famille et en apportant de la joie dans votre coeur et dans votre maison
Les crêpes faites de cette façon c’est un régale .
Merci pour vos informations
La recette des crêpes est excellente nous nous sommes régalés merci