Pommes de terre fromagères à la raclette
- Niveau : facile
- Préparation : 10 min
- Budget : faible
- Cuisson : 5 min
- Pour : 1 poêlon à raclette
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Recette savoureuse et gourmande
Ingrédients :
Pommes de terre cuites et épluchées types rattes ou grenaille
quelques lamelles de comté ou fromage à pâte dure
Chèvre frais, roquefort, etc
Herbes émincées (thym, ciboulette…)
Huile d’olive
Sel, poivre
Accessoires :
Raclette Multiplug
Planche à découper
Couteau
Petite cuillère
Préparation :
- Découpez la pomme de terre en éventail sans l’entailler complètement. Et/ou creusez soigneusement la pomme de terre à l’aide d’une petite cuillière
- Garnissez chaque entaille avec une lamelle de compté.
- Garnissez de fromage frais.
- Placez les pommes de terre dans le poêlon, couvrez d’un filet d’huile d’olive, parsemez de quelques herbes, salez, poivrez.
Chacun à son poêlon !
4 commentaires sur “Pommes de terre fromagères à la raclette”
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Rapide et facile
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Recette facile peut-être mais pas facile pour la blonde qui l’a rédigé.
Le fromage compte quoi?
Le comté est un fromage de région de France d’où son origine, non?
Bonjour, l’erreur est corrigée ! Merci pour votre retour. A bientôt, l’équipe Boulanger.
Bonjour, le fromage est déjà assez gras, avec le filet d huile d olive en plus, bonjour, l indigestion, et cela devient vite écœurant, dommage
Bonjour Adeline,
Nous vous laissons évidemment réadapter la recette selon vos préférences 😉
Belle journée,
L’équipe Boulanger