Doigts de sorcières et confiture de framboise

  • Niveau : facile
  • Préparation : 30 min
  • Budget : bon marché
  • Cuisson : 10 min
  • Repos : 30 min
  • Pour : 10 personnes
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Une recette qui fait frémir de peur, mais délicieuse !

Ingrédients :

250 g de farine

250 g de beurre

125 g de sucre glace

100 g d’amandes entières

1 c. à café d’extrait de vanille

85 g de poudre d’amande

1 œuf

1 ramequin de confiture de framboise

1 pincée de sel

1 c. à café de levure chimique

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Accessoires :

Bol cul de poule

Fouet

Four

 

 

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°.
  2. Dans le bol cul de poule, mélanger le beurre, l’œuf, le sucre glace, la poudre d’amande.
  3. Ajoutez la levure et le sel, puis la farine.
  4. Pétrissez à la main (activité à faire avec vos chères têtes blondes), pour obtenir une boule de pâte.
  5. Lorsque vous avez une belle pâte, faites une boule de celle-ci. Puis, réservez au frais pendant de 30 minutes.
  6. Faites des petites boules de pâte, travaillez-les ensuite pour en faire des petits boudins imitant une forme de doigt.
  7. Décorez avec des amandes au bout de chaque doigt pour imiter les ongles. Dessinez les plis de la peau à l’aide d’un couteau.
  8. Répétez l’opération jusqu’à la fin de la pâte. Disposez les doigts sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Enfournez pour 20 minutes.
  9. Vous pouvez à l’aide d’un pinceau mettre un peu de confiture de framboise sur les doigts pour une décoration encore plus effrayante.
  10. Servez avec un petit ramequin de confiture de framboise à côté.

 

Bonne dégustation pour Halloween  🙂

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