Camembert fondu & confiture de cerises au barbecue
- Niveau : facile
- Préparation : 30 min
- Budget : moyen
- Cuisson : 30 min
- Repos : 1440 min
- Pour : 6 personnes
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Recette originale au barbecue pour le réveillon
Ingrédients :
1 pot de confiture de cerises noires
1 camembert fermier
2 échalotes rondes
1 pain aux fruits secs
Accessoires :
Barbecue Weber
Planche à découper
Couteau
Saladier
Préparation :
LA VEILLE
- Coupez les échalotes en tranches de 2 mm.
- Mettez les tranches d’échalotes à rissoler des deux côtés sur la plancha du barbecue.
- Réservez.
LE JOUR J
- Mettez la boîte de camembert à tremper dans l’eau chaude au moins 45 min avant la cuisson.
- Remettez le camembert dans sa boîte et mettez le dans le barbecue.
- Cuisez directement sur la grille à 160°c pendant 7 à 8 minutes.
- Plantez les échalotes dans le camembert
- Dégustez avex le pain grillé et la confiture de cerises noires.
BON RÉVEILLON !
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